Origine de la cave Alma Gaia
L'homme d'affaires Don Lorenzo López, propriétaire d'hôtels à Gran Canaria et Lanzarote, a conçu ce projet dans son esprit il y a de nombreuses années. Originaire de Galice, il a toujours eu l'idée d'apporter un peu de sa terre natale aux îles Canaries, ce qu'il fait à travers le restaurant-cave Alma Gaia, où l'on se sent transporté dans une cave galicienne dès qu'on y entre. Le rêve d'une vie devenu réalité.
Cave à vin
Le restaurant propose une large sélection de vins nationaux, que ce soit pour déguster un verre et goûter différentes variétés, ou savourer une bouteille de vins exclusifs de tous les coins de notre pays. Nos caves contiennent plus de trois cents références de vins espagnols.
Que manger
Alma Gaia a été créé pour boire et manger le meilleur que notre terre peut offrir. Des matières premières qui mélangent parfaitement les produits galiciens, exclusivement apportés à notre restaurant, et les produits des îles Canaries, offrant le meilleur de chaque région.
Emplacement
L'établissement dispose d'une salle centrale spacieuse avec une grande capacité, de caves pour des célébrations plus intimes et d'une terrasse où vous pourrez profiter du climat dans l'une des zones les plus touristiques de l'île, Playa del Inglés.